Раздача слонов!

У меня маленький юбилей - ровно 3000 человек добавили меня в друзья (хотя читают ежедневно в два раза больше зарегистрированных - кто все эти люди? :) Отзовитесь, гостям в моем ЖЖ можно оставлять сообщения).

Так же в моем блоге охотно покупается промо и я накопила некоторое количество ЖЖетонов.
Поэтому я решила потратить виртуальный капитал и отметить данное событие розыгрышем (в хорошем смысле слова) для своих друзей:

Раздача слонов rebro-a-dama!

Первому победителю дарю платный аккаунт на год.
Второй счастливчик получит платный стиль для своего блога.
Третий выигравший получит персональный дизайн блога лично от меня.
И еще пять френдов - по головастику в подарок.

Победителей определит Генератор Случайных Чисел.


( Как принять участие в РАЗДАЧЕ СЛОНОВ? )

Роллы на даче, гурманам вход под КАТ строго запрещен!

Хочу сказать сразу, что сие произведение японского кулинарного искусства у меня "не кошерное" ни разу, поэтому в меня можно не кидать колющие и режущие предметы - разве что деньги крупными купюрами. А гурманам под кат вход просто строго запрещен.

Все дело в том, вместе с электросушилкой и мультиваркой заодно я заказала и набор супренских керамических ножей (всегда думала, что они нереально дорогие, оказывается - нормальная цена), где идет и "нож керамический кухонный японский" )))) ВОТ ТАКИЕ. Ну и не в моем это характере не опробовать его да на роллах. Все же очень показательно именно для ножей - ну это мое сугубо ИМХО - как они режут: 1.роллы; 2.помидоры. Томаты я нашинковала сразу (вчера выкладывала пост, где я их сушила в электросушилке) и радостно поставила твердую пятерку, а вот роллов под рукой не оказалось, а делать руки просто не дошли - вся эта суета и нервы с выпускными, ЕГЭ и тд.

Ну а если я чего-то захотела - держитесь все. В итоге моя подружка прыгнула за руль и мы поехали с дачи искать продукты по местным селам. В 15 км нашли таки соевый соус и васаби. Покупала васаби - продавец два раза ушам не поверила - видно лежал он у них не первый год. :)

( МАСТЕР-КЛАСС по дачным роллам )

Про кеннун и печеные перцы

Originally posted by eryv at Про кеннун и печеные перцы

Кеннун это такая особая чаша, предназначенная для приготовления пищи в жарких Средиземноморских странах. Разжигать огонь в домашнем очаге немножко дискомфортно, если на улице около 40 градусов. Поэтому народный гений и нашел выход в виде небольших переносных жаровень, наполняемых углями. Их легко установить где-нибудь в тенечке, скрываясь от жаркого солнца. Кеннун - это тунисское название. Возможно, что где-нибудь в Италии или Марокко используют другое. История кеннунов довольно древняя. Говорят, что их изображения встречаются даже на мозаиках Карфагена и Древнего Рима.

Вот, небольшая подборка из моей коллекции.



( Read more... )