Пшенный пирог с курицей

Пирог из пшена? А почему бы и нет? Пшено очень полезное, вкусное и недорогое, и вполне заслуживает блюда поинтересней чем просто каша, мне так кажется.Вкуснейший закусочный пирог с домашней курицей и моим мангольдом с огорода, вместо которого вполне можно использовать шпинат.Угощайтесь на здоровье!
( сядем на пенек?) )