la_luno: (Default)
[personal profile] la_luno
Тесто:
250 g Муки
125 g Сахара
125 g Сливочного масла
1 Pck. Ванильного сахара
3 Желтка

+ упаковка прозрачных леденцов без начинки

Раскатываем тесто мм на 3 толщиной:
Von dezember2009

Вырезаем большой формочкой фигурки, формочкой поменьше или рюмкой отверстие в середине, выкладываем все это дело на лист бумаги для выпечки (ВАЖНО! а то потом леденцы отгрызать с листа прийдется)
Von dezember2009

В отверстие закидываем леденец, предварительно вынув его из упаковки :) И отправляем все это дело в духовку минут на 10-12 при 170- 180 градусах.
Von dezember2009

Von dezember2009

Как кескы начали румянится вынимаем их из духовки, даем полностью остыть и отгоняем домочадцев от блюда с кексами.
Von dezember2009

Ески есть время и желание, то можно до выпечки смазать кексы желтком и посыпать цветным сахаром, украсить сахарным жемчугом и т.п., а еще можно проковырять отверстие- тогда у вас будет вкусное и красивое елочное украшение.

А если времени совсем нет, то вполне подойдет и покупное тесто Muerbteig, его то и использовал в этом году мой муж с детьми.
Украшенные кексы на елку я и сфотографировать то не успела, не говоря уже о том что бы их донести до елки :)

Date: Monday, 28 December 2009 17:45 (UTC)
From: [identity profile] viaazur.livejournal.com
Здорово! и за подказку про mürbeteig, спасибо.

Date: Monday, 28 December 2009 19:37 (UTC)
From: [identity profile] trampampulkanat.livejournal.com
скажи мне, какие именно это леденцы, название на немецком пожалуйста)

Date: Monday, 28 December 2009 19:54 (UTC)
From: [identity profile] la-luno.livejournal.com
Paradies Storck
http://picnica.ciao.com/de/8577424.jpg

Date: Tuesday, 29 December 2009 12:08 (UTC)
From: [identity profile] daria-nasonova.livejournal.com
спасибо! обязательно попробуем ))

May 2021

M T W T F S S
     12
3456 789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sunday, 25 May 2025 06:22
Powered by Dreamwidth Studios